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5日目の④ ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足

2017-5-7(日曜)から1週間程、タイ国内を大人4人で遠足(遊び50%)(仕事50%)に出掛けてます。

大人の遠足のルール

①ホテルを事前予約しない
②翌日の予定だけを決める
③夜の運転(移動)はしない
④朝食は必ず食べる(自分のみ適用)
⑤昼食は遅くても13時までに食べる
⑥夕食は遅くても7時頃までに食べ始める
⑦ビール以外のアルコールは、持ち込む
※私は、アルコールは体質的に飲めません
⑧タイ料理だけを堪能する

前回のブログの最後・・・。

え! ぼったくりレストラン?

の続きです。

本題
2017-5-11(木曜) 5日目-④

《パヤオの夕食》

※ルール⑥の夕食は遅くてもPM19:00までに食べ始める

ホテルから車で5~6分の距離にある3~4件のレストランを物色して、この店と決めPM18:15入店。

まずは、冷えたビールとすぐつまめる料理をオーダー。

この時点で、メニューに価格が書いていなことに誰も気づいてない。

まずは、良く冷えたビールで、

お疲れ様でした~。(=゚ω゚)ノ

カンパ~イ

私は水でかんぱ~い


※実は、レストランへ出かける前、ホテルの近くを散策中、いい匂いに誘われ焼き鳥の屋台を発見!!

けど何も買わなかった。

けど・・・。

どうしても食べたい。


店員のおばちゃんを呼んで、、、

私:焼き鳥(ガイ ピン)とレバー焼き(タップ ピン)と豚焼(ムー ピン)をそれぞれ4本、合計12本を買ってきてもらえますか?

おばちゃん:いいよー!!

※とっても親切な店員さん

200バーツ(約600円)を手渡し、おばちゃんはさっそうとバイクに乗って買いに行きました。

しばらくしてオーダーした手羽先(ピー ガイ トー)を舌づつみ

20170511_184051.jpg

美味い~。
※付けタレは、唐辛子入りハチミツ
苦手の方は、ご注意

しばらくして、買い物に行ったおばちゃんが戻ってきた~。

ビニール袋に入った串とおつりを受け取る・・・。

あれ?

私:お願いした、ムー ピンとタップ ピンが無いよ~。

しかも頼んでいないBBQが・・・。
※タイ語でバーベキューという

おばちゃん:売り切れてた

替わりにBBQを買ってきたよ~!!

私:はい。

歓んで、チップを差し上げました。

ありがとうございます。

ちゃんと店の器に入れてくれました。

親切~。

20170511_184046.jpg

間もなく、オーダーした具材を鍋に入れてしばし歓談
※鍋の具材は、メニューを見ながらこれと、これと、・・・て注文した。

※明日は、どこまで行く?、どのルートを通る?・・・とか。

今日の《ゴールデントライアングル》は雄大だったねーとか・・・。

色々な話で盛り上がりながら・・・。

大人の遠足のルール
⑦ビール以外のアルコールは、持ち込む

持ち込んだ、タイウイスキーをソーダ割りでやりながら・・・。

19-2016.jpg


宝石業界が向かう未来・・・。とか

宝石(ルース)の買い付けは、わざわざ海外へ行かなくても日本国内で十分間に合うけど、でもやっぱり産地(集積地)を実際に訪れ、手に触れて、現地の人と会話して情報と価格を知ることによって、より日本との価格差を知ることになり、益々自信と、顧客(得意先)に対して説得力と信頼が増えるのだろね~!!

”仕事の中に遊び”があり、仕事と遊びの境界が無くなってきている。そんなコトを数年前から世間ではいっている。

私は、海外移住を決意表明した7年前以前から、こんな仕事をしたいと妄想していました。

楽しい!!が一番

ワクワクが一番

どっっちが一番でも良~い


話しを元に戻して


※牛肉、豚肉、野菜、つみれ、揚げ豆腐、春雨等はとても新鮮で上手い!!

《タイスキ》
20170511_182818.jpg

そういえば、価格がどこにも書いてない。

ぼったくり店?

それともビュッフェスタイルで一人〇〇〇バーツ?

と・・・4人で食べながら、どこを探しても値段(システム)が書いてない。

※この時の客は、我々4人とタイ人(地元民)3~4グループだけだった。

私:テーブルから目を店の軒先の外側向けの小さな看板を発見!!!
※タイ語文字のみ

〇×?・/# % & 12บาท

つまり、タイスキの具材料金が、1皿12バーツ(約40円)からというコトだった。

しかもテーブルの脇のビールやウイスキーや氷を置くスタンドに注文伝票があって、具材名と金額が書いてあった。

な~んだ、メッチャ安くて料理も美味いし、親切に買い物にも行ってくれるとても良い店だね~・・・と

さっきまでのボッタクリ店と疑った私は、どこにもいなかった。

疑って「ご・め・ん・な・さ・い」

店名と店の画像を撮り忘れました。(T_T)

お酒も食もすすんで、さーて〆は、雑炊にすることにしました。

ごはん2膳と卵、刻み葱(タイのネギ)、醤油と海苔をオーダーしましたが、海苔は無いとのコト!!

それとタイスキ鍋の出汁が少々甘かったから仕上げにプリック(唐辛子)をオーダーするも、これもなかった。

とてもおいしかったです。

では、会計です。

・ビール3本・
・ソーダ 数本
・鍋の具材一式
・手羽先
・ごはん 2膳
・卵
・ネギ
・醤油

以上 4人で、675バーツ(約2200円)

やっす~い\(^o^)/

ご馳走さまでした。

明日は、ホテルを8:30に出発することになりました。

最後までありがとうございます。

続きは後日アップします。

6日目 ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足
   ⇓      ⇓     ⇓
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6日目 ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足

2017-5-7(日曜)から1週間程、タイ国内を大人4人で遠足(遊び50%)(仕事50%)に出掛けてます。

大人の遠足のルール

①ホテルを事前予約しない
②翌日の予定だけを決める
③夜の運転(移動)はしない
④朝食は必ず食べる(自分のみ適用)
⑤昼食は遅くても13時までに食べる
⑥夕食は遅くても7時頃までに食べ始める
⑦ビール以外のアルコールは、持ち込む
※私は、アルコールは体質的に飲めません
⑧タイ料理だけを堪能する

前回のブログの最後・・・。

やっす~い\(^o^)/

ご馳走さまでした。

明日は、ホテルを8:30に出発することになりました。

の続きです。

本題
2017-5-12(金曜) 6日目

パヤオのホテルを8:30出発

さーて今日は、どもまで行けるか?

パヤオから国道を南下

《峠をいくつも超えて》
20170512_093241.jpg

《⇓の画像は検問所》

1495343023598.jpg



※隣国へ続く国道では、ミャンマー、ラオス、カンボジア、中国からの密入国を防止する目的で(多分)、峠の出入り口で、検問をしています。

1495343027189 (1)

ここの検問所でも、車の後部座席をのぞく程度で難なく通過。

※昼時(ごはん時は、警察OR兵隊がいないことしばしば。

ゆる~い国・タイ

※もし密入国するなら、ごはん時がおすすめ(笑)

悪い事していないけど、なんかドキドキ!!

※私の日常の悪事は、警察(兵隊)さんには見抜けなかったから、無事通過!!

バンコクを2017年5月7日(土曜日)に出発してこの日までで、検問所の通過は、しっかり数えていないけど、多分10か所ぐらいだったと記憶してます。

《ラムパン方面へ》
※ここも検問所

20170512_090632.jpg

《ランチ》
※他の3人さんは、ごく普通のタイラーメンを注文

私が注文したタイラーメン(タイ語:クイッテアオ センヤイ イェン タ ポ)

この色エグイでしょ!!

色の正体は、あまり酸っぱくない梅です・・・。

とてもさっぱりしてます。

各40バーツ(約130円)

ネギに注目・・・。

細かいネギ、長めのネギ。

こんなんがタイです。(笑)

20170512_113332.jpg

人間もお腹いっぱいになったから、

車にもガソリンではなくガスを入れます。

◇◇タイは、ガソリンとガス(LPG)のハイブリッド仕様車が多く走っています。

ガスはガソリンより概ね半額位なので、とても助かります。

ガソリン価格は、1L 25バーツ(約80円)前後

ガス(LPG)は、1L 13バーツ(40円)前後です。

※エンジン始動時はガソリンですが数秒後、自動的にガス(LPG)に切り替わります、ですからガソリンは殆どへっていません。


さ~て、かなり快適に南下して、

《ピッサヌクローク方面へ》
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予定していた道を少し東よりに変更し、目指す地は【バンコク】です。

Screenshot_2017-05-12-08-46-40.png

変更理由

ホテルを出発するAM8:30時点で、パヤオからもしバンコクまで行くとしたら、7時間57分(603Km)行けなくはないとの判断で快調に走っていましたが、途中2~3回の検問やトイレ休憩、ランチやガスを入れたりしたからバンコクまでは、ちょっと無理という話も出てきていました。それからこの時期は、雨期に入る前兆の落雷をともなった激しいゲリラ豪雨に遭遇したため、途中かなりスローダウン走行したため、この日もバンコクへは戻らず、【サラブリ】で宿泊することに決定。

※大人の遠足のルール

③夜の運転(移動)はしない

のルールに従い、【サラブリ】で、宿泊というコトになりました。

※私の最初の頃のブログの記事を読んだ読者さんは記憶にあると思いますが、この【サラブリ】は、ひと月に4~5泊、多い時は8~9泊、エアロビクスのスポーツウエア販売&管理サポートの仕事をやりに出張している地です。

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話を戻して

この時点で、ホテルの予約はしていません、私の【サラブリ】でのこの定宿は、いつも予約しなくても宿泊出来ますから、、
きっと近い将来、予約が取りづらいホテルになるように陰ながら祈っています。ヘへ、(笑)

《サラブリ方面》
PM17:31通過

20170512_173101.jpg

《18:10 レストラン到着》
※国鉄サラブリ駅構内にある馴染みの「イサーン料理店」

皆さんの顔出しNGです。
私が撮った画像ですから私は映っていません(泣)

急遽参加!!

目線だけ隠している人が、先述した学校の先生です。


20170512_191659 - コピー

《私の左手に線路》
20170512_191604.jpg

《SARABURI》
※この駅からバンコクの北の玄関・ファランポーン駅まで行けます。
バンコクまで約3時間。車だと1時間30分、理由は、各駅停車の単線だからです。

いつか乗ってみたいです。(笑)

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◎ビール(チャン)3本
◎牛肉あぶり(ヌア ヤーン) 2皿
◎豚トロトロ喉肉あぶり(コー ムー ヤン) 2皿
◎ソムタム ターイ(パパイヤサラダ)2皿
◎ゲーン オン(イサーンスープ)1皿
◎ウイスキー持ち込み
◎ウイスキー用のソーダ 3~4本
◎カオニャオ(蒸しもち米)
◎ナムケン(氷)

以上 650バーツ(約2100円/5人)

確認
大人の遠足のルール

①ホテルを事前予約しない
②翌日の予定だけを決める
③夜の運転(移動)はしない
④朝食は必ず食べる(自分のみ適用)
⑤昼食は遅くても13時までに食べる
⑥夕食は遅くても7時頃までに食べ始める
⑦ビール以外のアルコールは、持ち込む

19-2016.jpg


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ルールにしたがって、この日もホテルでゆっくり休みます。

《FIRST SARABURI HOTEL》
600バーツ(約1950円)
※繁盛期は700バーツ

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明日は、ホテルを8:30に出発することになりました。

最後までありがとうございます。

続きは後日アップします。

7日目 ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足
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7日目 ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足

2017-5-7(日曜)から1週間程、タイ国内を大人4人で遠足(遊び50%)(仕事50%)に出掛けてます。

大人の遠足のルール

①ホテルを事前予約しない
②翌日の予定だけを決める
③夜の運転(移動)はしない
④朝食は必ず食べる(自分のみ適用)
⑤昼食は遅くても13時までに食べる
⑥夕食は遅くても7時頃までに食べ始める
⑦ビール以外のアルコールは、持ち込む
※私は、アルコールは体質的に飲めません
⑧タイ料理だけを堪能する

前回のブログの最後・・・。

ルールにしたがって、この日もホテルでゆっくり休みます。

《FIRST SARABURI HOTEL》
600バーツ(約1950円)
※繁盛期は700バーツ

明日は、ホテルを8:30に出発することになりました。

本題
2017-5-13(土曜) 7日目

サラブリのホテルを8:30出発

FB_IMG_1495376165941.jpg


サラブリからバンコク迄100Km強

約90分です。

※バンコクまで行って、そこからまたどこかに行くか?

無事にバンコクに戻ました。

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《ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足》が終わりました。

※今回のクライアントさんは、宝石のメーカーさんです。

2017年5月7日(日曜)AM9:00から13日(土曜)PM12:30までの時間を寝る時以外、仕事の話、家族の話、趣味の話、食べ物の話等、4人であうでもないこうでもないと過ぎた7日間でした。

7日間という貴重な時間を共に過ごし、宝飾業界の過去のこと、現状、また未来の予測と絵の書き方等を教わり、共感したり、納得したり、自分の意見は、こうだと思うとか、これから自分が具体的に何を見て、何をしたら楽しく、ワクワクできるか、遊びのような仕事をしながら、夢のある未来をだけをみて、できることはスピードを持って取り組む人生にしたいと改めて考えた《ノープラン・ルース買い付け&大人4人の遠足》でした。

連載のブログは、これで終了しますが、マダマダアップしていない画像や、ルース買い付けの事情を、ボチボチとアップしていきます。

最後までありがとうございました。

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Facebook 「☛いいね!」68

2017年5月16日 日本時間0:11分
タイ時間5月15日22:01
Facebookに投稿した記事が、自分史上最高の「いいね!」が付きましたので、ブログの記事にします。

以下は、Facebookそのままです。

◇ーーー◇ーーー◇ーーー◇ーーー◇ーーー◇

微笑みのタイ王国(バンコク)より

Sawa dii krap

マンハッタン。ニューヨーク...。へ来ました!!!
:
:
:
冗談ですよ!!!

バンコクで、手づかみシーフード

辛さ×5倍?

タイ人もビックリ...。

場所:タラート.ロッファイ.ラッチャダーナイトマーケット


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◇ーーー◇ーーー◇ーーー◇ーーー◇ーーー◇

Facebookのスクリーンショット

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Facebookをやり始めて、約1年3カ月「☛ いいね!」は、多いほどイイネ!

やりがいになってます。

いつも「☛いいね!」をして下さる方、ありがとうございます。(^∇^)ノ


今後、FBの投稿記事が、半年後、一年後、三年後、「☛ いいね!」が増えていると嬉しいな~。

最後までありがとうございます。

ある意味備忘録でした。

目覚めた時に浮かんだアイデアで解決

問題発生!!!

数か月前から、ノートパソコンのバッテリー充電ができない症状が時々おこって、

とうとう・・・ダメ?

コードの問題?

パソコンの問題?

わからない??

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PC側の問題?

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絶好の「修理」Blogネタ・・・。

と、ぬか喜びしながら、もし大きな問題だとすれば、ここはタイ・バンコクだからメーカー修理に出せないし・・・。

困った~。

バンコクには、日本人経営の修理屋が無いこともないけど(スクンビットエリアに数件ある:確認済み)

時計の修理も、メガネの修理も、革靴の修理も、カバンの修理も全て、バンコクのタイ人経営店で修理してきたから、PCもタイの会社(店)で修理をしようと決めた。

それは、タイ語の勉強になるし、タイの文化、風習、習慣に触れ、タイに溶け込み、より密接になりたい目的があるからだ。

それと修理の需要、供給を知る良いチャンスになる。


実録

バッテリー残量10%で、昨日(2017-5-28) バンコクのフォチューンITモールのパソコン修理専門店へ行ってきました~。

※このフォーチューンのITモールは、日本の秋葉原みたいな感じで、とっても充実しているモールです。


今日のブログは、当ブログの3番目に中身の無いネタです。(^-^)/


そこで、どこの店へ入ろうかと物色しているとき、「ハロー!」と女性の声に反応してこの店に入店・・・。

※店の写メ撮り忘れました。

この日のインカメ・・・。
※見苦しい写メで、ゴメンナサイ

20170528_105053.jpg


【声かけ】って大事だな~と改めて思いました。

何故この女性は、俺が何か問題を抱えているとわかったのか?

※女性は、呼び込みのプロで、ちゃんとわかるんだろな~。

まあ俺みたいな人間ばかりとは限らないけど。


で、数人が椅子に座って順番待ちかな・・・。

待つこと、3分ほどで、カウンターの上にPCとコードを出し、症状を説明する(タイ語)

私:バッテリー ファイ チャー メ ダイ(充電できないけど)


バッテリー残量を気にしながらPCを立ち上げ・・・・。

スタッフ(後で店主とわかる)が、コードを繋げ、PCのバッテリー残を確認する。


店主:ダイ レーオ(できてるよ!)

パッカティー(通常だよ!)


サーイ パカティー マイミー パンハー(コード通常で問題ないよ!)

ピーシーー パカテョー コー ムアンガン(PCも同じく通常だよ!)

私:タマイ ダイ ラ(どうして出来きているの?)


私:確認する。


私:オー・・・チャイ ダーイ(はい、できている。)


チャンチャン・・・。(^-^)/



できた~。





しか~し


自宅へ戻りいつもの延長コードのソケットに刺すも充電できない。
《黒色コード=PC》
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しかし、扇風機はちゃんと稼働している。

《灰色コード=扇風機》
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どーゆーコト(T_T)


寝る・・・Zuuuuuw. Guwwww


翌朝(今日)

(2017-5-29)、いつも目覚まし時計代わりになっている、夜明けを知らせる鳥の鳴き声と雨期に入って喜んでいるカエルの大合唱に目を覚ました。

AM5:40。

ふと、アイデアが浮かんだ・・・。


いつもと違う位置にコードを刺すアイデアだ♫。

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電気来た~。


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《PC=黒 先が平たい形状》 《扇風機 灰色 先が丸い太い形状》
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※今回の原因は、差し込んでは行けない、丸るくて太い先を無理やり差し込んだ為、受け側の接触口が広がってしまって、PCの平たい先を差し込んでも接触不良とわかった。

※灰色コード=扇風機のように、丸い先用のアダプターを付ければ、受けて側は広がらない。

20170529_164733.jpg

わかりました?

ちょっとわかりずらいですよね!!

つまり接触不良の位置は、写真の左側で、真ん中は、良好な受けて手です。




スッキリ


※追記

通電確認後の、修理屋の店主と私との会話

私:チェク ラーカー タオライ クラップ
(チェック代金はいくらですか?)

社長:マイ アオ
(要らないよ!!)

私:ター ミー パンハー ジャー マー ティー ラーン ナ クラップ
(もし問題があればこの店に来るね!!)

私:コップン ナー マーク クラップ
(たいへんありがとうございました。)

私:サワディークラップ
※直訳は、おはよう、こんにちは、ですが(この場合は、ではさようなら、失礼します的な意味合い)


今回の気付きと学び

・いつもの常識を疑ってみる

・発想を変える

・違う方法を考える

・誰かに相談する

・とりあえず寝る

鳥のさえずりとカエルの鳴き声で起床する\(^o^)/


以上中身の無いブログでした。

最後までありがとうございます。

いつも「いいね!」ありがとうございます。

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前編 誘われて行ったタイ料理教室

男だって料理教室へ行って楽しく作って食べた~い(^-^)/

実は、女性クライアント(リピーター)さんから誘われ2人で行ってきたのです。

私、元々料理は上手ではないけれど、好きな部類だと思っていますが、さてどうなることやら。


この教室は、事前予約が必要みたいで、女性クライアントさんが事前予約してくれていました。


月日:2017-5-25(木曜日)in Bangkok Thailand

集合場所
AM8:40 BTS(高架電車)別名スカイトレイン チョン ノンシー駅 3番出入口付近の自動乗車チケット売り場

集合場所には、既に2人の20歳前後の女性バックパッカー風な欧米人(後にアメリカ人とわかる)が座っていた。

その後、残りの4人(後に韓国から2人、シンガポール1人と台湾から1人とわかる)が到着

女性係員が名簿のメンバー全員を確認、合計8名

女性係員は、8人を引率して、第二の集合場所へと向かう。

※女性係員は、タイ人でなまりのある英語で話しかけてくるけど、正直わかりずらかったから、こちらからタイ語で会話しました。

7~8分歩いただろうか、第二の集合場所には、既に10人ほどが集まっていた。

その中から1人(後に台湾からとわかる)が、私たちのグループに合流し、合計9人が、『おねー系』の男性(後に先生とわかる)の引率で、この教室の名物になっている新鮮市場へ歩いて行き、今日の料理に使用する海老、豚肉、各種野菜、果物、ココナッツを絞る実演を見て、それぞれの食材選びを教えてもらった。

※『おねー系』の先生の英語は、聞き取りやすいし、たまにジョークを取り混ぜた話は楽しい。

※第二の集合場所にいた約10名は、別の場所にある料理教室へ向かったようです。
(つまり2教室あるということが後でわかった。)

《市場》徒歩2~3分
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《海老の選び方を教わる》※黒目、体の色、臭み
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《赤ポロシャツ》※オネー系先生

・少しからかうと、あらいやだ~!!
・バスケットの持ち方にご注目

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《一人ひとりバスケットを持たされる》
※購入した食材を手分けして持つ
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《わかりやすい英語で熱弁中》
※先生の後ろはシンガポールからの男性

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《インカメ中》
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《ココナッツの実演》
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《インカメで・・・。》
※ちゃんと話し聞いてますよ!!
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《ココナッツ》
※今日の料理の決め手になるコトは、この時点で知らない
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《パクチー、唐辛子、ニンニク、人参》
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《ショウガ、トマト、レモングラス、ネギ》
※その他、忘れました。
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《向かって左=韓国から、右2人はアメリカから》
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ついやっちゃうインカメ
※ナスの様な物
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《韓国から》
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《マンゴー》
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市場 超~楽しい

メンバー紹介
・アメリカ 女性2名
 ※友人

・シンガポール男性
・マレーシア女性 
 ※カップル

・韓国女性2名
 ※友人

・台湾女性1名

日本人オヤジ1名 俺
日本人女性1名(クライアント)

我々9人はそれぞれバスケットに食材を入れ、教室がある裏路地へ向かった。
※徒歩5分

《クライアントさん顔出しNG》

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※後姿が限界で、許可をもらっています。
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《俺》
マンゴー持ち係任命
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《タイ料理教室》
※靴を脱ぎます。
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《調理テーブル》
※最大10名まで対応可能
20170525_092609 (1)

《調理テーブル》
※包丁、まな板、調味料一式用意
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《調理テーブル》
※包丁の切れが悪いのは、愛嬌です。
手を切らないようにと考えれば良い!!

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《ダイニングテーブル》
※ペットボトルの水は、一人1本、市場で渡される。
※もしアルコールを飲みたい場合は、自前で買って持ち込み可能
※飲み物の件は、第二の待合せ場所説明あり
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《オヤジ》
※ちょっとテンションが上がりぎみ
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一つひとつの飾り物がオシャレ、とても素敵なダイニングでした。

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20170525_092750.jpg

長くなったから続きは後日アップします。

最後までありがとうございした。

観光ガイド&プライベートアテンドしてます。

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プロフィール

浜田 明広 タイ・バンコク在住

Author:浜田 明広 タイ・バンコク在住
FULL-TA Japan owner
●宝石業界歴32年
●バンコク在住 59歳
●宝石ルース【仕入・買付】サポート
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